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糖衣花生
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糖衣花生

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宝宝喜欢吃就多做点,当点心吃。做这么多要不收起来,一转眼就被宝宝吃完了,没事就抓点吃吃O(∩_∩)O哈哈~

作者: 独lianME
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 花生洗净,晾干水份

    1/7 花生洗净,晾干水份

  • 锅里放少量油,放花生,中小火慢炒。

    2/7 锅里放少量油,放花生,中小火慢炒。

  • 炒十分钟左右,用漏勺,漏掉多余的油,备用

    3/7 炒十分钟左右,用漏勺,漏掉多余的油,备用

  • 干净的锅,放少许水,加五小勺糖,炒到糖化开。

    4/7 干净的锅,放少许水,加五小勺糖,炒到糖化开。

  • 倒入炒好的花生,拌匀,关火。

    5/7 倒入炒好的花生,拌匀,关火。

  • 继续搅拌,直到出糖衣,就可以了。

    6/7 继续搅拌,直到出糖衣,就可以了。

  • 多做点,晾凉,找个干净的瓶子,想吃就吃。

    7/7 多做点,晾凉,找个干净的瓶子,想吃就吃。

  • 小贴士

    炒花生要少放油,因为花生不吃油。花生炒到,听起来脆脆的声音,就行了,还有听不到花生开裂的声音。喜欢吃甜的可以多放点糖。

    作者: 独lianME

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