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宝宝喜欢吃就多做点,当点心吃。做这么多要不收起来,一转眼就被宝宝吃完了,没事就抓点吃吃O(∩_∩)O哈哈~
1/7 花生洗净,晾干水份
2/7 锅里放少量油,放花生,中小火慢炒。
3/7 炒十分钟左右,用漏勺,漏掉多余的油,备用
4/7 干净的锅,放少许水,加五小勺糖,炒到糖化开。
5/7 倒入炒好的花生,拌匀,关火。
6/7 继续搅拌,直到出糖衣,就可以了。
7/7 多做点,晾凉,找个干净的瓶子,想吃就吃。
炒花生要少放油,因为花生不吃油。花生炒到,听起来脆脆的声音,就行了,还有听不到花生开裂的声音。喜欢吃甜的可以多放点糖。