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用罐装的豆豉鲮鱼里面的豆豉汁蒸自己炸的鱼，超级下饭，都骨头都不放过
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 如图：将新鲜河鱼洗干净，抹少许盐，掉干8个钟
2/8 如图：热锅，锅内放入适量油，油烧至9成热，放入掉干的鱼，不要用锅铲帮鱼翻身哦，轻轻的动下就好
3/8 如图：炸至两边金黄，可以掉干油捞起来
4/8 如图：盆内放入炸好的鱼
5/8 如图：将豆豉汁倒入盆里
6/8 如图：豆豉铺在上面
7/8 如图：煮米饭的时候放个三角架，鱼放在上面，饭好了，鱼也好了（要是锅里蒸的话，蒸25分钟）
8/8 如图：将鱼摆在盘子里
炸鱼的水一定要掉干，抹少许盐腌就好了，太多会很咸的。如果有时间，腌到第二天在炸，效果更佳，如果没有豆豉鲮鱼的豆豉汁，就直接用干豆豉，加入酱油，一样很美味
