凉拌土豆片

做法 将做法保存到手机

• 1/4 土豆去皮切薄片，泡在清水中洗去表面淀粉

• 2/4 锅中烧热水，放入土豆片煮熟（注意不要煮的太软）

• 3/4 捞出煮好的土豆片立即放入凉水中冷却，然后捞出沥干

• 4/4 把沥干水的土豆片放入容器中，再放入上述所有调料拌匀装盘，撒上香菜碎和熟的白芝麻即可

作者: 红枫叶40