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自己腌制风干的牛肉，吃起来别有一番风味！配料少，做起来也不复杂
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 牛肉干洗净
2/8 切成小块！
3/8 切好配料！
4/8 锅中放油，八成热放牛肉干炸了3分钟！
5/8 现在放料酒！
6/8 放入料酒炒2分钟放姜蒜！
7/8 继续翻炒两分钟下干辣椒！炒3分钟就可以出锅！
8/8 出锅了！香香辣辣的，下酒不错！
牛肉干腌制的时候已经放足盐了，再炒就不用加盐了
