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营养齐全,色彩丰富,好吃。
1/8 面粉、酵母和匀。
2/8 火龙果皮,削掉外皮,芒果取肉,分别榨汁分装备用。
3/8 取面粉分三份,分别用水、芒果汁、火龙果汁分别合面,发酵两小时备用。
4/8 等待中。
5/8 发酵完成后,将买回的猪肉馅,加上油、生粉,葱(洗净切细)盐、生抽、粉丝(泡发切小段)和匀备用。
6/8 将发酵好的面搓成长圆条,揪成面剂子,擀圆,包上馅。
7/8 或做出各种喜欢的搭配,发酵至大一倍。
8/8 放入蒸锅中大火8分钟,关火焖3分钟即可。
可用玉米皮垫底蒸锅,即不粘底,又有玉米香味。