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色彩斑斓 回味无穷
1/5 准备食材
2/5 咸蛋和皮蛋分别切碎,装入四周涂抹一层油的盘子里。鸡蛋的蛋清蛋黄分离
3/5 先到入蛋清,再倒入蛋黄。(也可以倒入蛋清后,先蒸几分钟,然后再倒入蛋黄,我比较偷懒)。
4/5 盖上一层保鲜膜,上火蒸十几分钟。
5/5 成品OK。