多彩蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
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多彩蒸蛋
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多彩蒸蛋

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色彩斑斓 回味无穷

作者: 高达君95
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/5 准备食材

  • 咸蛋和皮蛋分别切碎,装入四周涂抹一层油的盘子里。鸡蛋的蛋清蛋黄分离

    2/5 咸蛋和皮蛋分别切碎,装入四周涂抹一层油的盘子里。鸡蛋的蛋清蛋黄分离

  • 先到入蛋清,再倒入蛋黄。(也可以倒入蛋清后,先蒸几分钟,然后再倒入蛋黄,我比较偷懒)。

    3/5 先到入蛋清,再倒入蛋黄。(也可以倒入蛋清后,先蒸几分钟,然后再倒入蛋黄,我比较偷懒)。

  • 盖上一层保鲜膜,上火蒸十几分钟。

    4/5 盖上一层保鲜膜,上火蒸十几分钟。

  • 成品OK。

    5/5 成品OK。

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