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一层一层,酥,脆好吃
1/16 面粉倒入容器内
2/16 打一个鸡蛋进去
3/16 边倒温水边和面
4/16 揉成面团(软硬刚好)
5/16 盖着盆或者保鲜膜醒10分钟
6/16 面团分成两个
7/16 擀成薄饼
8/16 抹一层油,撒上葱花,盐,胡椒粉
9/16 卷成卷
10/16 分成两个
11/16 再揉成团
12/16 擀成薄饼
13/16 平底锅内倒适量油,稍热,放入薄饼,煎2-3分钟
14/16 翻过来,煎另一面
15/16 煎好的饼
16/16 切成三角,摆盘
面团不要分的太大,你的锅可以放下为好