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儿子喜欢吃排骨,今天就给他做个豉汁蒸排骨吧!很下饭呢
1/6 准备好所有材料
2/6 先把排骨切小块点(容易入味点)把水吸干,把蒜泥、豆豉、蚝油、生抽放进去
3/6 味道调好了,后放生粉搞均匀就行
4/6 腌20分钟左右可以了
5/6 锅里放水,水开后放排骨蒸10分钟左右就熟咯
6/6 来个成品图
腌排骨不用放盐的,因为有生抽、蚝油够咸了