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因为家里的红薯没有人吃,一直想着红薯除了烤啊蒸的,可以做什么,偶然发现可以做饼干!立马就试着做了,蛮简单的!还蛮好吃的,虽然没有蔓越莓辣么酥,但是很有嚼劲哦!
1/13 把所有材料准备好!
2/13 把红薯蒸熟,弄成红薯泥!
3/13 黄油放室内软化!切成小块!
4/13 黄油加糖和奶粉搅拌均匀!
5/13 放入红薯泥,搅拌均匀!
6/13 加入白芝麻,黑芝麻,搅拌均匀!
7/13 放入面粉,搅拌均匀!
8/13 可以揉成团!
9/13 放入保鲜袋,调整好形状,放在模具里,放入冰箱冷冻1个小时左右!
10/13 把冻好的饼干糕切成0.6cm.的薄块!
11/13 切好放入烤盘里,烤盘铺上油纸!
12/13 烤箱预热170度,烤20_25分钟左右!
13/13 烤好了哦!香香的哦!
奶粉我是想着有奶香味才放入的,如果没有就可以换成糖,也是20克哦!芝麻可以根据自己的喜好自由添加!烤的时间,可以根据自家的烤箱看最后5分钟饼干的颜色!
黄油放入,如果喜欢酥酥的,可以再加20克,我比较喜欢有嚼劲的,所以少放叻点!