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煲鸡汤前要用开水去开血水，煲出的汤不会有腥味，汤会鲜很多。
15分钟
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1/7 准备好药材，洗干净放好。
2/7 把鸡肉切成一块块，洗干净放好。
3/7 电饭煲煮把水煮开，然后把鸡肉进去去掉血水。
4/7 去掉血水把鸡肉捞起来放好，把电饭煲的血水倒掉。
5/7 然后放清水进去，鸡肉，药材一起放进去，大火炖。
6/7 水滚了后再小火慢慢炖。
7/7 然后生药鸡汤就成了。
鸡肉用开水去血水，腥味会少很多，汤会比较正。
