8.6万点赞 · 43收藏
3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.8万
1/7 烧一锅水(我混合了鸡汤)
2/7 淘好的米下锅
3/7 放入备好的葱、姜、少许猪油(因为我混合了鸡汤本身就有油,所以没有放猪油了)
4/7 煮15分钟放入鸡肉(可切丝也可切肉沫)下锅用勺搅匀,以免鸡肉粘连
5/7 熬粘稠了放入蔬菜
6/7 菜煮好就放虾肉
7/7 虾肉变色关火,放少许盐