辣白菜炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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辣白菜炒肉片
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辣白菜炒肉片

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作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,白菜切去根部,剥去外层老叶。葱蒜,肉洗净。

    1/8 准备食材,白菜切去根部,剥去外层老叶。葱蒜,肉洗净。

  • 白菜洗净切条。肉切片,用少许生抽,五香粉腌制5分钟。

    2/8 白菜洗净切条。肉切片,用少许生抽,五香粉腌制5分钟。

  • 炒锅烧热倒入适量油,油温7成热放入肉片翻炒。

    3/8 炒锅烧热倒入适量油,油温7成热放入肉片翻炒。

  • 煸炒至肉片变色,放入切好的葱蒜干辣椒炒出香味。

    4/8 煸炒至肉片变色,放入切好的葱蒜干辣椒炒出香味。

  • 放入白菜,加入一点盐,少量酱油。

    5/8 放入白菜,加入一点盐,少量酱油。

  • 大火炒至白菜软塌,加入一匙爱做麻辣酱,中火翻炒2分钟。

    6/8 大火炒至白菜软塌,加入一匙爱做麻辣酱,中火翻炒2分钟。

  • 倒入少量生抽翻炒几下出锅。

    7/8 倒入少量生抽翻炒几下出锅。

  • 装盘食用。

    8/8 装盘食用。

  • 小贴士

    加入了麻辣酱又香又辣的不错哦。

    作者: 我只是进来看看-妞妞-

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