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*~
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 材料准备好，蛋清分离
2/6 枣泥打碎，没有料理机可用刀。
3/6 取酸奶120g，2蛋黄，低粉 混合搅拌均匀
4/6 糖分三次加入蛋清，打发。蛋糊分三次倒入打发的蛋白，上下拌匀，倒入6寸蛋糕模，我用的7寸。
5/6 震两下震出气泡，入烤箱。入中层170度上下火50分钟
6/6 冷后脱模，铺上剩下的80g酸奶，可以果酱裱字体，也可以不用，然后在撒上枣泥。
