黄骨鱼豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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黄骨鱼豆腐汤
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黄骨鱼豆腐汤

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鱼,豆腐是绝配,黄骨鱼肉质鲜嫩,肉多刺骨少,很适合小孩吃

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 如图:准备好图中的材料

    1/6 如图:准备好图中的材料

  • 如图:热锅冷油,放入洗好的黄骨鱼,两面煎好

    2/6 如图:热锅冷油,放入洗好的黄骨鱼,两面煎好

  • 如图:将煎好的鱼放入煮开的水中

    3/6 如图:将煎好的鱼放入煮开的水中

  • 如图:煮至鱼汤至黄白色,放入豆腐,姜,煮开2分钟

    4/6 如图:煮至鱼汤至黄白色,放入豆腐,姜,煮开2分钟

  • 如图:放入少许盐

    5/6 如图:放入少许盐

  • 如图:加入切好的芹菜

    6/6 如图:加入切好的芹菜

  • 小贴士

    黄骨鱼煎一下,去腥。也可以用大鱼头煲汤也很好喝

    作者: 罗婷婷

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