保存到手机
看更多做法
3.5万点赞 · 279收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万
有别于平时做的叉烧，这次用了新奥尔良烤料调味，同样好吃，别有一番滋味。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/10 猪面肉，鸡翅用热水清洗干净。
2/10 准备好调料。
3/10 柠檬切开，往装鸡翅的碗里滴上柠檬汁，拌匀，腌10分钟。
4/10 然后再加入奥尔良调料，搅拌均匀至每一块都沾上调料，用保鲜膜封好，放冰箱腌上4个小时以上，期间翻动两次，以便入味均匀。
5/10 烤箱220度预热3分钟，烤盘铺上锡纸，将鸡翅和肉放入排好，然后入烤箱220度烤20分钟。
6/10 20分钟后取出，将鸡翅和肉翻面。
7/10 继续入烤箱烤15分钟，即可取出。
8/10 取出后，将肉切片，与鸡翅一同装碟上桌。
9/10 来张鸡翅的特照。
10/10 烤肉的也来一张。
柠檬汁有软化肉质的作用，所以加了柠檬汁烤出来的肉多汁嫩滑，而且柠檬汁含维生素C丰富，可帮助降低烤肉中的不良因素。每个烤箱温度不一样，220度作参考，根据实际操作加以调节。
