莴笋香干炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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莴笋香干炒腊肉
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莴笋香干炒腊肉

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作者: 续写_明天
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋皮削干净,切成片冲下水,控干。

    1/6 莴笋皮削干净,切成片冲下水,控干。

  • 香干切成薄片。装盘备用。

    2/6 香干切成薄片。装盘备用。

  • 腊肉切片备用。

    3/6 腊肉切片备用。

  • 大蒜切成片,干辣椒切断。花椒装盘备用。

    4/6 大蒜切成片,干辣椒切断。花椒装盘备用。

  • 先把锅烧热,可以少放点油。把腊肉放入锅把油煎出,在放入大蒜,干辣椒花椒扁香。在放入莴笋香干加100克热水大火炒。

    5/6 先把锅烧热,可以少放点油。把腊肉放入锅把油煎出,在放入大蒜,干辣椒花椒扁香。在放入莴笋香干加100克热水大火炒。

  • 最后放入调料,在炒一分钟。最后装盘。

    6/6 最后放入调料,在炒一分钟。最后装盘。

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