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冬天吃苹果比较冰，做成糖水喝好吃又暖和，有生津润肺，清热解毒的功效。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 备好图中食材。苹果，枸杞，冰糖。
2/8 苹果削净皮。
3/8 去核切块。
4/8 锅里加适量水烧开，放入苹果块。
5/8 大火烧开放入枸杞。
6/8 小火慢炖20分钟。
7/8 炖好后加入冰糖，炖4至5分钟。
8/8 盛入碗，即可。
冰糖根据个人口味添加。选脆苹果炖来更好吃。喜欢红枣的，可以加几颗红枣一起煮水。枸杞别加太多了，易上火。冬天趁热吃，夏天晾凉了放冰箱冰一会，再取出食用能解暑。
