烩菜。的做法_菜谱_香哈网
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烩菜。
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烩菜。

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粉条一定要提前泡好,这样才好炒熟。

作者: 小蝶34
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把粉条用开水泡上。

    1/7 先把粉条用开水泡上。

  • 把土豆去皮,切块。

    2/7 把土豆去皮,切块。

  • 把白菜也切块。

    3/7 把白菜也切块。

  • 热锅凉油,油热后,先把土豆放进去翻炒。

    4/7 热锅凉油,油热后,先把土豆放进去翻炒。

  • 再把白菜放进去翻炒。

    5/7 再把白菜放进去翻炒。

  • 土豆快熟时,再把泡好的粉条放进去,翻炒。然后放盐,酱油,最后放醋。

    6/7 土豆快熟时,再把泡好的粉条放进去,翻炒。然后放盐,酱油,最后放醋。

  • 炒好的烩菜,出锅,装盆。

    7/7 炒好的烩菜,出锅,装盆。

  • 小贴士

    土豆一定要炖绵,这样才好吃。

    作者: 小蝶34

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