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粉条一定要提前泡好,这样才好炒熟。
1/7 先把粉条用开水泡上。
2/7 把土豆去皮,切块。
3/7 把白菜也切块。
4/7 热锅凉油,油热后,先把土豆放进去翻炒。
5/7 再把白菜放进去翻炒。
6/7 土豆快熟时,再把泡好的粉条放进去,翻炒。然后放盐,酱油,最后放醋。
7/7 炒好的烩菜,出锅,装盆。
土豆一定要炖绵,这样才好吃。