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为了对付挑食的孩子们、做妈妈的总是变着法子让孩子多吃一点。当然营养还是蒸的好，大家来试试枣圆杞子蒸滑鸡吧！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 将鸡处理干净斩块
2/7 备生姜、红枣、杞子、桂圆。
3/7 姜拍碎、红枣去核切丝、桂圆去核，杞子洗净。
4/7 加入鸡块、入少许花生油、鸡粉、盐、生粉。
5/7 搅拌均匀后放入冰箱腌制一小时左右
6/7 把腌制好的鸡切装盘。锅烧沸水、隔水大火蒸25-30分钟左右。
7/7 出锅上桌食用
蒸鸡时在盘子上铺上保鲜膜、蒸出来的滑鸡色泽会漂亮很多。没有倒汗水、味道很棒哦！
