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外脆里嫩,超好吃!
1/6 鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划二刀
2/6 依次划完剩下的鸡翅,装入盘中,用生粉,生抽,料酒,胡椒粉和盐腌一下,时间越长越入味儿
3/6 锅里倒油,放入腌好的鸡翅
4/6 小火煎至两面金黄
5/6 大概煎个10分钟左右就可以出锅了
6/6 撒点孜然粉和椒盐,再放点香菜就可以了,请享用吧!嘿嘿!
一定要小火哦!不然外面糊了,里面却没熟!