保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 4718收藏
117.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名3.3万
酸酸甜甜越带苦味，败火助消化，长期饮用可以*养颜哦。
4小时
甜味
初级
其他
拌
其他
1/9 将柚子皮清洗干净。
2/9 用削土豆皮的工具将柚子皮削下来，然后切成细丝，放入淡盐水中浸泡1个小时
3/9 将柚子的果肉撕成碎片放入盘子中备用
4/9 将泡好的柚子皮细丝放入水中煮10分钟，去一下苦味
5/9 将柚子果肉，柚子皮细丝，100克冰糖，放入少许的清水中用大火烧开，再转小火熬制1个小时。过程中要时不时翻动一下，防止糊锅子
6/9 1个小时候熬制成这样了
7/9 待熬制出来的果肉凉后放入500克蜂蜜。搅拌均匀
8/9 将搅拌均匀的蜂蜜柚子茶放入玻璃瓶中密封，放入冰箱中冷藏。
9/9 饮用的时候用温开水沏就可以了
柚子皮一定要清洗干净
熬制加水的时候不要太多，不然不粘稠。太少就容易糊锅子
蜂蜜一定要等熬制的柚子凉后再放，不然太热破坏蜂蜜的营养成分
