五花肉烧芸豆的做法_菜谱_香哈网
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五花肉烧芸豆
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五花肉烧芸豆

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作者: 姜玉成
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芸豆摘好清洗干净,五花肉切成薄片

    1/4 芸豆摘好清洗干净,五花肉切成薄片

  • 油烧热,五花肉下锅翻炒

    2/4 油烧热,五花肉下锅翻炒

  • 然后把芸豆下锅一起翻炒,待芸豆变成翠绿色后,加生抽翻炒,然后加温水,稍稍没过芸豆即可,中途最好不要加水。

    3/4 然后把芸豆下锅一起翻炒,待芸豆变成翠绿色后,加生抽翻炒,然后加温水,稍稍没过芸豆即可,中途最好不要加水。

  • 20分钟后,汤汁快干时候,加盐,鸡精,蒜末翻炒,收汁后出锅。

    4/4 20分钟后,汤汁快干时候,加盐,鸡精,蒜末翻炒,收汁后出锅。

  • 小贴士

    北方最常见的菜品之一。

    作者: 姜玉成

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