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平时吃的带盐味的饼子,今天把盐换成糖做出来挺好吃的。
1/10 备好图中食材。鸡蛋,剩米饭,白糖。
2/10 鸡蛋磕入碗中,加入白糖。
3/10 用筷子搅匀。
4/10 倒入剩米饭。
5/10 充分拌匀。
6/10 锅里刷一层油。
7/10 倒入米饭蛋液,轻轻摇晃摊平,(小火)。
8/10 煎好后倒出。
9/10 用刀切十字形。
10/10 装入盘可以吃了。
煎好装入盘时,可根据个人口味添加蕃茄酱,蕃茄,生菜。煎的时候一定要小火,喜欢老一点的,可以两面都煎一下。