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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/29 准备好材料
2/29 用温水将酵母兑成水，搅匀
3/29 将酵母水倒入面粉，和成面团
4/29 放入烤箱发酵，我图省事的，可以直接放入一杯热水在里面，将面团盖住醒发就可以了
5/29 下面我们来制作油酥，将面粉，盐，油放入容器
6/29 搅拌均匀，挪成团
7/29 发酵好的面团
8/29 给面团排气
9/29 将排气好的面团擀成方形
10/29 在面团中间放入油酥，铺匀
11/29 把左右两边折起来
12/29 再把上下折起来
13/29 从中间对折
14/29 将折好的再擀成长方形
15/29 将上下对折
16/29 从中间对折，再擀成长方形，这样的方法来个4次
17/29 最后再擀成长方形
18/29 从一边卷起来
19/29 卷好的面
20/29 将分成若干小剂子
21/29 按平后，擀成薄片
22/29 放入馅料
23/29 像包包子一样，拿出褶皱
24/29 有褶皱的放下面
25/29 少许水，把平的那面沾满水分
26/29 沾上芝麻
27/29 依次摆放在烤盘上
28/29 放入烤箱，上下150度，烤20分钟
29/29 出炉的好香
口感松酥掉渣，凉后不塌，不硬；外脆酥，内软，外观一层一层环绕。
