7.6万点赞 · 11收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.5万
酥脆咸香
1/5 所有材料活成面团,醒至15分钟,用压面机压匀。
2/5 压成薄片,每层撒淀粉
3/5 用刀切成宽条
4/5 制成排叉生胚
5/5 入油锅中炸至金黄,油温150左右。
油温不要太高