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用火龙果汁做的玫瑰花馒头颜色很好看，蒸熟后颜色会变浅粉红色更有食欲～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 红肉火龙果用搅拌机搅拌成250ml汁备用
2/9 把面粉，酵母，盐，糖和火龙果汁放到厨师机揉成光滑面团
3/9 面团用保鲜膜封住发酵至两倍大
4/9 把发酵好的面团分成小剂子擀成饺子皮大小的圆形块状
5/9 把圆块叠在一起用筷子在中间压一条分界线，然后由下往上卷
6/9 卷好后在中间切开就是两朵玫瑰花馒头了
7/9 凉水下锅，大火蒸十分钟，关火后焖3分钟就可以出锅了
8/9 蒸熟的馒头会变成粉红色的了
9/9 馒头配上淮山奶露，苹果和水蜜桃，这个早餐配搭挺不错的
蒸馒头要凉水下锅，关火后过上几分钟才开锅，这样蒸出来的馒头才不会开裂
