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绿茶冻
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绿茶冻

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只能说太好吃了 又简单 三步搞定的小甜点 淡淡的绿茶味果冻配上细腻忌廉 好配 按照我配方做超简单的哦

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备200ml热水 要刚烧开的水

    1/12 准备200ml热水 要刚烧开的水

  • 把绿茶粉过筛泡入热水 本来想用绿茶包的 刚好用完 大家可以选择用自己喜欢的茶包 花茶 红茶的

    2/12 把绿茶粉过筛泡入热水 本来想用绿茶包的 刚好用完 大家可以选择用自己喜欢的茶包 花茶 红茶的

  • 泡好的茶

    3/12 泡好的茶

  • 加入糖粉 量自己喜欢的甜度啊

    4/12 加入糖粉 量自己喜欢的甜度啊

  • 快速倒入吉利丁粉搅拌均匀 这几步都要快哦 不然水不热吉利丁粉不能溶化

    5/12 快速倒入吉利丁粉搅拌均匀 这几步都要快哦 不然水不热吉利丁粉不能溶化

  • 搅拌好了 最好最后再过一次筛

    6/12 搅拌好了 最好最后再过一次筛

  • 装模具杯 我配方做了三小杯

    7/12 装模具杯 我配方做了三小杯

  • 包好保鲜膜放冰箱冷藏至少三个小时 让它定型

    8/12 包好保鲜膜放冰箱冷藏至少三个小时 让它定型

  • 取出模具在热水烫一下 让它脱模

    9/12 取出模具在热水烫一下 让它脱模

  • 脱模

    10/12 脱模

  • 奶油打成九成发

    11/12 奶油打成九成发

  • 加入奶油 加上一杯绿茶 太棒了

    12/12 加入奶油 加上一杯绿茶 太棒了

  • 小贴士

    大家可以把绿茶换成自己喜欢任何饮品 牛奶什么的 溶化吉利丁的水要够热 如果水冷下来了要*

    作者: Dora哚拉

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