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15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/17 将冻鱼剖腹去头，把腹部的赃物取出，清洗干净，切成几段
2/17 把尖椒，葱，姜切片备用
3/17 蒜苗和香菜切成段
4/17 萝卜切成片
5/17 杏鲍菇切片
6/17 锅里放油，量多点
7/17 放入冻鱼煎
8/17 煎至两面黄
9/17 放入生抽
10/17 放入醋
11/17 加入500ml的水
12/17 然后放入姜片，花椒八角
13/17 等鱼汁烧开后放入盐
14/17 放入萝卜片和杏鲍菇
15/17 再次水开的时候放入葱和尖椒
16/17 萝卜杏鲍菇熟的时候放入蒜苗和香菜，撒点鸡精即可出锅
17/17 好美味
1、有点煎黄了就放水进去煮，水最好用家里饮用的矿泉水，水没过鱼块就好，煮开后，把鱼肉煮烂后
