清炒红菜苔的做法_菜谱_香哈网
清炒红菜苔
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清炒红菜苔

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冬天特别喜欢吃菜苔,清炒也好吃哦。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 菜苔折断洗净备用,蒜切粒。

    1/5 菜苔折断洗净备用,蒜切粒。

  • 锅里油烧热,放入蒜粒爆香。

    2/5 锅里油烧热,放入蒜粒爆香。

  • 倒入菜苔翻炒。

    3/5 倒入菜苔翻炒。

  • 菜苔炒断生后,加入盐,鸡精炒匀。

    4/5 菜苔炒断生后,加入盐,鸡精炒匀。

  • 翻炒出锅装盘。

    5/5 翻炒出锅装盘。

  • 小贴士

    菜苔一定要旺火炒,不宜炒太久,易出水。

    作者: 排骨酱

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