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这道菜做起来很简单还不费时，又营养又好吃。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
其他
1/6 备好图中食材，胡萝卜洗净，黑木耳提前用水泡发洗净，葱洗净。
2/6 胡萝卜用工具擦成丝，木耳撕成小块，切葱花。
3/6 锅里油烧热，放入葱花小火煸香。
4/6 放入胡萝卜丝，白糖翻炒均匀。
5/6 再倒入黑木耳炒匀，加2汤匙清水炒断生。
6/6 加少许盐翻炒出锅，装盘。
喜欢蒜香的可以加蒜粒和葱花一起炒香，切记炒葱花时要调到小火，以免烧焦了。胡萝卜切片切丝请随意。
