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仔细研究了哈友云儿和我家的胖娃娃关于相关剩米饭的做法，我DIY了自己的元素，做了这道香煎米饭菜饼，秘制调料就是在内蒙买回的草原白蘑菇酱，而且米饭里放了好多食材，薄薄的焦饭粒儿，一口一个哈
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 准备食材
2/10 胡萝卜刨丝切碎过油炒片刻，脱生
3/10 培根切末过油脱生
4/10 将所有准备的食材混合
5/10 拌上蘑菇酱
6/10 加入淀粉和鸡蛋液拌匀
7/10 用模具碗盛图样
8/10 放平底锅内小火煎
9/10 煎两面焦后即可装盘
10/10 外焦里嫩，香
1、我用的一半糯米一半大米，这样我觉得米饭会更有粘劲儿
2、米饭要煮的硬一些
3、因为我在米饭里放了很多食材，所以蛋液和淀粉可以起到粘合的作用，要记得放哦
4、胡萝卜炒脱生是为了更好的发挥胡萝卜素的功效
