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其实卤鸡肝是可以凉拌着吃的，现在天气凉了，不想吃凉拌的，就配着洋葱炒炒吃，也是一样的美味
1/7 洋葱切丝备用
2/7 鸡肝切片
3/7 蒜姜切末，小葱切段
4/7 炒锅放油，油热先放入姜蒜炒香
5/7 放入洋葱，加入十三香，味极鲜翻炒半分钟
6/7 放入鸡肝翻炒半分钟，加入盐搅拌均匀
7/7 出锅前放入小葱搅拌均匀即可
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