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米饭也可以多变，吃出另一种味道、另一种心情。米饭里拌入香油、芝麻、酱油等调料以后，做成三角形，放到平锅里两面煎出来，淡淡的锅巴，一口咬下去，简直是香脆温暖。喜欢的亲，点击链接有做法分享。
15分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/5 把所有的调料放到米饭里，拌匀
2/5 把米饭捏成三角形
3/5 热锅开中火，把捏好的饭团放进锅里煎
4/5 饭团一面出锅巴以后，再翻面煎，中小火，两面翻煎，煎掉米饭的水分就好了
5/5 起锅装盘慢用
1.米饭不要煮的太稀软。
2.煎的时候锅里不用放油了，因为米饭里已放了香油。
3.煎的时候注意火候，一定要把米饭的水分煎干，才代表煎好了。所以一开始火不要太大，那样容易外糊里软，影响口感。
