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1/8 西葫芦洗净去皮切薄片。
2/8 番茄切块,葱切花,姜蒜切片。
3/8 起锅倒入适量油,烧热倒入白糖,用锅铲推动。
4/8 白糖融化下入葱姜蒜爆香。
5/8 下入西葫芦翻炒,撒入五香粉,盐。
6/8 倒入番茄翻炒。
7/8 出锅前倒入少量米醋,翻炒几下。
8/8 装盘食用。
注意放入白糖后不要炒糊了。盐要少放,最后做出来酸酸甜甜的很好吃。