扇贝炒丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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扇贝炒丝瓜
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扇贝炒丝瓜

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鲜美家常菜

作者: 春磊酱98
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 丝瓜去皮切片,鸡蛋打散,熟的扇贝和葱花备用

    1/6 丝瓜去皮切片,鸡蛋打散,熟的扇贝和葱花备用

  • 锅热油放葱花爆香

    2/6 锅热油放葱花爆香

  • 放丝瓜片翻炒后加入味达美,再继续翻炒

    3/6 放丝瓜片翻炒后加入味达美,再继续翻炒

  • 炒到丝瓜8分熟放入扇贝,淋入蛋液 (怕糊锅可适当加一点点清水)

    4/6 炒到丝瓜8分熟放入扇贝,淋入蛋液 (怕糊锅可适当加一点点清水)

  • 加盐入味

    5/6 加盐入味

  • 好啦可以盛盘啦

    6/6 好啦可以盛盘啦

  • 小贴士

    扇贝肉本身就是熟的,所以不用炒太久的

    作者: 春磊酱98

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