牛肉胡萝卜饺子的做法_菜谱_香哈网
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牛肉胡萝卜饺子
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牛肉胡萝卜饺子

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牛肉富含丰富的蛋白质,胡萝卜营养非常高,一般人群都可食用把牛肉胡萝卜饺子分享大家吧

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉用温水和上,揉搓成面团,盖上湿布松弛放一边备用

    1/12 面粉用温水和上,揉搓成面团,盖上湿布松弛放一边备用

  • 牛肉馅放入盆中,加入葱,姜末,香油,酱油,盐,姜粉,胡椒粉拌匀备用

    2/12 牛肉馅放入盆中,加入葱,姜末,香油,酱油,盐,姜粉,胡椒粉拌匀备用

  • 胡萝卜洗净

    3/12 胡萝卜洗净

  • 切成片,放入蒸笼屉上

    4/12 切成片,放入蒸笼屉上

  • 上蒸锅大火开锅蒸10分钟即可

    5/12 上蒸锅大火开锅蒸10分钟即可

  • 然后放凉剁碎放入牛肉馅中拌匀

    6/12 然后放凉剁碎放入牛肉馅中拌匀

  • 松弛好面团,揪出小面挤

    7/12 松弛好面团,揪出小面挤

  • 用擀面杖擀成皮,包入足量馅

    8/12 用擀面杖擀成皮,包入足量馅

  • 捏成饺子

    9/12 捏成饺子

  • 全部包好,准备做水蒸饺子

    10/12 全部包好,准备做水蒸饺子

  • 煮到饺子浮起来就好了

    11/12 煮到饺子浮起来就好了

  • 捞出成盘,吃饺子了

    12/12 捞出成盘,吃饺子了

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