5.7万点赞 · 28收藏
5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.1万
简单 不费事
1/9 准备一条胖头鱼
2/9 加酱油抹匀
3/9 然后再加生粉裹匀
4/9 把准备好的鱼块放入油锅里面炸成这样做备用
5/9 把一碗蒜子放入容量大点的砂锅 放入八角 生姜
6/9 把准备好的鱼块放入砂锅 放一把辣椒壳和适量猪油
7/9 放入蒸鱼鼓油和生抽 约图片一勺左右 然后在砂锅里倒一瓶啤酒和300克的水 放点鸡精和味精 再加一点点耗油
8/9 盖上盖子上火炖
9/9 砂锅里的汤烧开后转小火炖12分钟 出锅加香菜即可
冬天吃暖和