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1/5 德国猪手化冻，用水漂2个小时，
2/5 用卤水卤煮2个小时，捞出备用！
3/5 油烧6成热，放入猪手炸4分钟，捞出用刀改成小条！
4/5 芝麻酱和辣椒，蒜泥调和，放入料碟！
5/5 装盘即可！
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