保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 1.1万收藏
143.3万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名6429
喜欢韩剧的亲们一定在里面看到过韩国的炸酱面，拌好后黑乎乎的，挑起一筷子吃完后嘴都跟着一圈黑，感觉特别有食欲，今天把韩式炸酱面的做法分享出来，喜欢的朋友可以自己做一份来吃吃，很过瘾哦！
15分钟
酱香
初级
主食
拌
韩国料理
1/10 准备好食材，肉和菜切小丁。
2/10 锅中放适量油烧热后放入肉翻炒变白断生。
3/10 把菜类倒入锅中一起翻炒几分钟盛出备用。
4/10 另起锅放适量油烧热后放入春酱翻炒几下。
5/10 把刚才炒好的蔬菜倒入酱中一起翻炒。
6/10 用装酱的碗接一碗水倒入锅中，大火炖开后转小火炖煮。（利用这个时间把面条煮熟，这个步骤我就不拍照了。）
7/10 炖至蔬菜熟了后放入一勺淀粉。
8/10 翻炒至酱汁变的粘稠。
9/10 把酱拌入面条中。
10/10 来一张拌好的，哇，好吃啊！
韩式春酱口感稍甜，因为是用黑豆做的，所以做好的酱拌完面条黑黑的，看着好咸的感觉，其实非常好吃，口感不错的。
