剁椒土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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剁椒土豆丝
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剁椒土豆丝

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作者: 心有灵犀的灵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切丝,番茄切丁。

    1/5 土豆切丝,番茄切丁。

  • 放入盆里,兑上水,泡一下。

    2/5 放入盆里,兑上水,泡一下。

  • 放入油,放入番茄。辣椒。

    3/5 放入油,放入番茄。辣椒。

  • 番茄变成沫,放入土豆丝进行翻炒。

    4/5 番茄变成沫,放入土豆丝进行翻炒。

  • 炒熟以后放入青菜,剁椒在翻炒30秒。出锅。

    5/5 炒熟以后放入青菜,剁椒在翻炒30秒。出锅。

  • 小贴士

    喜欢辣的可以多放点辣椒,喜欢吃脆的在放入土豆一分钟倒入醋。喜欢吃面的就多吵会。有的在吵的过程中会粘锅,可以兑点温开水。

    作者: 心有灵犀的灵

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