香辣蒜苔牛肚的做法_菜谱_香哈网
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香辣蒜苔牛肚
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香辣蒜苔牛肚

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虽然不是川妹子,但是偏爱辣味。因为它可以勾起人的味蕾,顿时食欲大增。越辣越过瘾。哈哈哈!

作者: 唯有爱Y美食不可辜负
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把辣椒蒜苔葱姜洗净,蒜苔切段,辣椒葱切丝,姜切末。装盘备用。

    1/7 把辣椒蒜苔葱姜洗净,蒜苔切段,辣椒葱切丝,姜切末。装盘备用。

  • 牛肚洗干净,切丝备用。

    2/7 牛肚洗干净,切丝备用。

  • 热锅放油,放入八角花椒,炒出香味。

    3/7 热锅放油,放入八角花椒,炒出香味。

  • 放入牛肚,快速翻炒,炒至变色。

    4/7 放入牛肚,快速翻炒,炒至变色。

  • 放入葱姜煸炒,炒出香味。

    5/7 放入葱姜煸炒,炒出香味。

  • 然后把辣椒蒜苔倒入锅中,翻炒几下。放入盐,酱油,醋,少许水。继续炒几下,放入海天蒸鱼豉油和一小匙糖,炒至菜熟。

    6/7 然后把辣椒蒜苔倒入锅中,翻炒几下。放入盐,酱油,醋,少许水。继续炒几下,放入海天蒸鱼豉油和一小匙糖,炒至菜熟。

  • 放入鸡精翻炒,出锅装盘。

    7/7 放入鸡精翻炒,出锅装盘。

  • 小贴士

    小炒虽很吃,但常吃易上火哦!

    作者: 唯有爱Y美食不可辜负

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