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1/8 把买来的筒骨洗干净（买时让卖的帮忙剁开）
2/8 汞出血水
3/8 准备好山药香菇胡萝卜洗干净，切好备用
4/8 把筒骨，山药，胡萝卜，香菇，红枣一起倒入煲里
5/8 加入清水和醋
6/8 盖好盖子放灶上大火烧开，改小火慢炖4小时
7/8 调入盐味
8/8 上桌即可食
在炖骨头汤时，适量加点醋，有助骨头里的钙更好的炖出来
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