羊肉西红柿汤面

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  1/10 蒜苗洗净切小段，西红柿洗净切片

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  2/10 准备好羊肉片和火腿片

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  3/10 锅中放适量骨汤大火煮开下入龙须面转小火煮制

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  4/10 打去浮沫，尝一尝汤，按个人口味加入适量盐

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  5/10 龙须面煮到八分熟时下入羊肉片

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  6/10 不要搅拌，待锅开起来打去浮沫

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  7/10 龙须面煮熟后连同羊肉片捞出放在一个大碗中

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  8/10 下入西红柿煮开捞出，放在装有面的碗里

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  9/10 再把蒜苗段放入锅中略烫一下，关火

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  10/10 最后将火腿片放入面碗里，加入锅中煮面的骨汤，美味又营养的汤面就做好了

小贴士

可以根据每个人的喜好放入不同的蔬菜，羊肉片也可以换成牛肉或者猪肉片

作者: 红_

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