剁椒炒魔芋豆腐的做法_菜谱_香哈网
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剁椒炒魔芋豆腐
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剁椒炒魔芋豆腐

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经常吃魔芋不但不容易发胖,还可以*,放入剁椒炒特别容易入味,我上传了剁椒魔芋的做法,*片下的链接可查看详细做法!

作者: 我的小昆昆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材,魔芋切块(也可切条型)姜切条丝,蒜子切碎,葱切花!

    1/7 准备好所有食材,魔芋切块(也可切条型)姜切条丝,蒜子切碎,葱切花!

  • 把切好的魔芋用清水煮开约五分钟,捞起沥干水

    2/7 把切好的魔芋用清水煮开约五分钟,捞起沥干水

  • 热锅,小火把魔芋抄干水装盘

    3/7 热锅,小火把魔芋抄干水装盘

  • 再次热锅放油把蒜子姜丝扁香

    4/7 再次热锅放油把蒜子姜丝扁香

  • 倒入魔芋,加生抽一勺,酱油两滴,把剁椒加进去(注:加剁椒的量要根据剁椒的咸淡,魔芋的份量来增加量的多少)

    5/7 倒入魔芋,加生抽一勺,酱油两滴,把剁椒加进去(注:加剁椒的量要根据剁椒的咸淡,魔芋的份量来增加量的多少)

  • 最后加半碗水,等水开装盘,撒入葱花!

    6/7 最后加半碗水,等水开装盘,撒入葱花!

  • 香香的魔芋,成品图!

    7/7 香香的魔芋,成品图!

  • 小贴士

    这道菜不要放盐了哦,因为剁椒调料的盐味已经很足了!

    作者: 我的小昆昆

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