保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 75收藏
5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万
虽然我是南方人，却很喜欢面食，尤其热爱包饺子，哈哈
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/15 鲜笋去壳
2/15 切片再回刀切成丝
3/15 煮约十五分钟，捞出来沥干
4/15 放凉后加入盐淹一下去掉一些水份
5/15 五花肉切片
6/15 将切好的五花肉放进料理机搅成泥状
7/15 淹过的笋加入切碎的蒜苗
8/15 加入食用油、五花肉、少许糖
9/15 加入一个鸡蛋
10/15 加入切碎的姜末，拌匀
11/15 取一张饺子皮，将馅料放在中间
12/15 两边对折
13/15 右边往左折一下
14/15 左边往右折一下
15/15 完成
1、饺子可以包多一点，存入冰箱慢慢享用；
2、可以加一些虾仁或香菇，味道更好。
