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1/6 买的是新鲜香菇，比较不好洗，洗干净待用。
2/6 一个香菇切四片。
3/6 辣椒切小，姜切丝，葱切细。
4/6 锅里倒油，加热后先炒辣椒姜丝，炒出香味来。
5/6 辣椒姜丝炒出香味后倒入猪肉，翻炒几下，猪肉变颜色放入香菇，炒至快熟的时候下盐，鸡精，最后放葱。
6/6 香香辣辣的辣椒香菇肉就可以开动啦。
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