蒜蓉耗油生菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉耗油生菜
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蒜蓉耗油生菜

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今天本来没打算买生菜,但是看着很新鲜就买了!嘿嘿!

作者: 李沫沫22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 生菜洗净装盘

    1/7 生菜洗净装盘

  • 蒜洗净压碎切成蒜蓉

    2/7 蒜洗净压碎切成蒜蓉

  • 碗里放耗油,生抽,一点盐,鸡精,糖,生粉,调成生粉糊

    3/7 碗里放耗油,生抽,一点盐,鸡精,糖,生粉,调成生粉糊

  • 锅里烧一锅水,烧开后,放一点盐和油,再放入生菜,焯20秒就可以了!

    4/7 锅里烧一锅水,烧开后,放一点盐和油,再放入生菜,焯20秒就可以了!

  • 锅里放一点油,下蒜蓉

    5/7 锅里放一点油,下蒜蓉

  • 倒入调好的生粉糊

    6/7 倒入调好的生粉糊

  • 把酱汁淋在生菜上,一道简单爽脆的蒜蓉耗油生菜就做好了

    7/7 把酱汁淋在生菜上,一道简单爽脆的蒜蓉耗油生菜就做好了

  • 小贴士

    水烧开后加一点盐和油,可以保证生菜依然绿油油的,焯20分钟就可以了,这样可以保证生菜脆脆的!

    作者: 李沫沫22

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