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家里很少吃这道菜，第一次做，味道还不错。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 圆白菜用手撕成小块，洗净控水备用。
2/7 葱切段，蒜切沫，干辣椒切段放盘里备用。
3/7 起锅油热了把蒜沫和干辣椒放锅里爆香。
4/7 放入圆白菜大火翻炒。
5/7 圆白菜炒至软后放入盐、生抽、蚝油，中火继续翻炒。
6/7 放入葱花在翻炒几下就可以出锅了。
7/7 出锅盛盘
圆白菜炒到下水了就是熟了，不要炒太久，不然就失去脆脆的口感了。
