耗油杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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耗油杏鲍菇
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耗油杏鲍菇

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作者: 李沫沫22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇洗净装盘

    1/7 杏鲍菇洗净装盘

  • 切薄片

    2/7 切薄片

  • 蒜切片,姜切片,青红椒切丝

    3/7 蒜切片,姜切片,青红椒切丝

  • 锅烧开,放入少量油,放入姜蒜爆香锅底

    4/7 锅烧开,放入少量油,放入姜蒜爆香锅底

  • 加入杏鲍菇,杏鲍菇变软后加入切好的青红椒

    5/7 加入杏鲍菇,杏鲍菇变软后加入切好的青红椒

  • 继续翻炒,然后加入耗油,生抽,鸡精,味精,糖调味

    6/7 继续翻炒,然后加入耗油,生抽,鸡精,味精,糖调味

  • 继续翻炒1分钟,出锅装盘即可

    7/7 继续翻炒1分钟,出锅装盘即可

  • 小贴士

    耗油生抽本身有咸味,我家喜爱清淡,我就没再加盐,大家在做的时候可根据自家口味适量加盐!

    作者: 李沫沫22

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