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最近汤水喝的真的比较多,骨头汤,鱼汤,猪蹄汤。 花生猪脚汤具有温补体虚,促进血液循环,*滋补佳品。盐可少放,这样汤味更加甜美 是一款美容养颜汤,主要原料有猪蹄、花生等,主治授乳期间,增加乳汁分泌 ,亦可将材料一并置入快锅中熬煮,节省时间。 我上传了花生猪蹄汤的详细做法,喜欢喝汤的友友熬起来吧!
1/8 猪蹄买的时候让老板砍好,姜切片,蒜拍开。
2/8 花生米洗干净备用。
3/8 猪蹄放水里煮一下去血水,洗干净。
4/8 开火,把猪蹄倒入锅中,放入姜片,蒜一起翻炒一下。
5/8 加适量料酒、盐继续翻炒一会儿。
6/8 把猪蹄倒入高压锅,加适量水,没过猪蹄就可以。
7/8 把花生米倒入高压锅,放适量枸杞,盖盖上气之后,小火压30分钟。
8/8 撒适量葱段,少许味精就可以出锅了。
1、将猪蹄炒一下呢可以煸出多余的油脂,油多的话倒出来还可以炒菜。
2、也可以直接将所有材料一起放入高压锅压。
3、没有高压锅的朋友可以用砂锅或者菜锅熬1小时。